电陶炉和电磁炉的区别及选择建议

电陶炉和电磁炉的区别

我们如今的厨房生活，少不了电磁炉的存在，电磁炉取代了传统煤气与燃气，使烹饪更加安全的同时，也方便了我们的生活。但是电磁炉对锅具有一定的要求，这也成为了电磁炉为数不多的局限性。但除了电磁炉之外，我们还可以选择电陶炉。电陶炉好电磁炉非常相像，但是工作原理并不相同。

电陶炉介绍

电陶炉在使用的时候，和火炉的效果差不多。可以炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间*没有电磁炉快，省电*比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅。

电磁炉介绍

我们经常使用的电磁炉，有着许多的优点，热效率高，省电。烧水比电陶炉要快。锅体离开便会自动断电，很适合家中的老人使用。但缺点是并不是什么锅都可以使用，烧菜时火并不是太大。