如何正确选择健康陶瓷碗？

如何正确挑选健康的瓷碗

在购买陶瓷碗的时候，首先要看陶瓷碗的外观。将碗对着光，仔细观察是否有气泡、黑点、杂质、凸起，以及透明度是否一致。如果碗上存在这些瑕疵，那就不能购买，因为这样的碗通常是残次品。另外，听声音也是一个重要的挑选方法。用手敲击陶瓷碗，如果发出清脆的声音，说明碗的质量较好；反之，如果发出沉闷的浑浊声音，那就不要购买，因为这种声音意味着碗在烧制过程中出现了裂痕。

如何正确挑选健康的瓷碗（续）

此外，触摸碗的表面也是重要的一环。如果表面粗糙不平，那么这样的碗也是不能购买的。要选择表面光滑整齐的陶瓷碗。在挑选陶瓷碗的时候，还要注意颜色。最好选择素色的碗，避免碗内有图案和颜色。因为颜色鲜艳的碗会使用大量颜料，增加重金属和铅的含量，对身体健康不利。如果一定要有图案，选择釉下彩或者釉中彩。

如何正确挑选健康的瓷碗（终）

此外，检查碗底的平整度也是必要的。放置碗在平面上看底部是否平整，再倒扣在平面上看是否有翘起的地方。购买时还要注意碗底的高度，选择适中的高度，这样在盛粥和汤时更加安全。最后，注意观察碗的花纹。选择花纹在釉下面的碗更健康，避免选择花纹凸出在表面的碗，因为这样的花纹容易掉色，渗出铅，长时间食用可能导致铅中毒。