集成灶与油烟机，哪个更好？

集成灶的优势胜出

我的答案是集成灶好。集成灶的优秀性能被越来越多人get到，所以，在集成灶和油烟机哪个好这一问题上，我周全思虑一番，为厘清思路，下面，就从三个角度进行分析：

一、厨房空间利用率方面

传统油烟机一般都是采用顶吸式的设计，直接占用一整个1米吊柜空间，本就不多的储物空间再次缩减。同时油烟机的功能较为单一，选用传统油烟机的厨房势必还要再购置其他功能的电器，譬如烤箱、蒸箱等，空间又一次被消耗。而集成灶刚好能够解决这个问题。一体式的设计，功能全面，烟灶蒸烤炸样样齐全，占地不到1立方米，无需额外采购除烟机以外的其他功能电器，避免了厨房空间的过渡消耗。以火星人蒸烤独立集成灶为例，一台机器相当于为厨房配置了油烟机、灶具、置物架、蒸烤一体机、蒸箱、烤箱、空气炸锅、储物柜等厨房应该具备的功能，直接打造出了空间和功能双集成的一体化烹饪中心，不仅省出了空间而且还增加了收纳储物空间，空间利用率极高。

二、吸油烟效果方面

传统油烟机采用的是上排吸的方式，由于烟机和灶台的距离比较远，油烟产生会有逃逸现象发生，吸烟效果不会太好，吸油烟率大概是在60%~80%左右。另外，也正是因为传统油烟机安装高度过高，导致人脸正好暴露在油烟的逃逸路径上，呼吸健康难以保障。而集成灶采用的侧吸下排方式就更加合理，吸油烟区域与灶台的距离更近，油烟一旦产生，就会被立刻吸走，顺流至下方的集油盒里，丝毫不给它四处飘散的机会，吸油烟率能够高达95%以上。以火星人集成灶为例，它是15cm低空近吸技术，是吸油烟的黄金距离，配合强劲风量风压在灶台上方与烟机下方之前形成负压区，能够将油烟一网打尽，不会出现跑烟、溢烟的现象，吸油烟效果更棒。

三、日常清洁打理方面

传统油烟机给厨房留下了更多高难度清洁的污垢，甚至还可能会弥漫至餐厅、客厅等空间。油烟机本身的清洗也是个大难题，就连油网、油烟机表面都难以做到疏油疏水，只能用热水、除油剂、钢丝球等才能勉强达到清洁效果，费时费力。集成灶的日常清洁打理就要方便的多。的油垢主要集中在挡烟板、油网，模块化以及易清洁材质油网的设计让安装拆卸清洗都非常方便。以火星人集成灶为例，油网是采用了易清洁材质油网，疏油疏水，油污不会挂壁，还搭载了四重油烟分离技术，油归油烟归烟，油顺流至底部油盒，大容量油盒隐藏在机身底部，既不影响整体美观还清洁方便。

集成灶的优缺点分析

综合以上三点，很明显就可以看出来集成灶的优势占很大比例，也是我认为集成灶远远好于传统油烟机的原因~下面再说说集成灶的优缺点：

一、优点方面

1、完美的把吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率。2、合理的运用了微空气动力学原理，油烟净吸率普遍达90%左右，安全防护作用也比较高。它熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，还有定时提醒功能。3、拥有现代智能化操控系统，将整台机器涉及到的开关按钮有机结合在一起，采用微电脑触摸控制操作，使其更简单方便化。4、部分产品采用嵌入式结合，使维修更方便、更安全。5、显示直观：采用VFD超大荧光屏动感显示、豪华气派，并模拟各种功能显示图案，生动直观。

二、缺点方面

1、部分品牌集成灶一旦出现质量问题不方便维修。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也已经非常方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围和转轴部位的佐料粉、菜屑、污水形成污垢极难清理。2、部分深井式灶具初看起来节约能源，其实烟机在吸气的同时带走大量热量，反而浪费能源。3、部分品牌的集成灶，火苗离吸气口近,易吸入内腔从而存在安全隐患。4、侧吸下排形式的集成灶很容易清洗，还也存在很大的噪音。从以上相关信息可以看出，买集成灶要买大品牌口碑好的，而对于部分集成灶的缺点来讲，购买大品牌的集成灶是可以完美避开的~