微波炉饭盒加热注意事项及餐具选择建议

微波炉加热饭盒的注意事项

塑料饭盒虽然可以用微波炉加热，但需要选择标有微波炉标识的才能安全放进微波炉。一般的塑料饭盒可以承受高达200度的高温，适合用微波炉加热。但是，外卖包装盒、PC饭盒等普通塑料饭盒则不适合放置在微波炉中加热。此外，金属容器、带金属边的瓷器、密闭容器也不应该放入微波炉中。普通的塑料容器在微波炉中加热容易变形释放有毒物质，金属容器会产生电火花反射微波，密闭容器内部受热后可能爆炸，都会对食品和人体健康造成危害。

适合微波炉加热的餐具

可用于微波炉加热的餐具包括玻璃午餐盒和陶瓷饭盒。玻璃午餐盒主要有硼硅酸盐玻璃、玻璃陶瓷和氧化钛结晶玻璃等材质。由于玻璃的穿透性好、稳定的理化性能以及耐高温特性，适合在微波炉中长期使用。普通玻璃制成的杯子、奶瓶等餐具只适合短时间加热，加热时间过长容易损坏。另外，陶瓷饭盒分为耐热陶瓷和普通陶瓷两种。耐热陶瓷适合长期在微波炉中使用，而普通陶瓷饭盒只能短时间加热。

安全使用微波炉的建议

为了保证食品加热的安全性和健康性，使用微波炉时应遵循以下建议：选择合适的微波炉专用餐具进行加热，不要使用非微波炉专用的容器；在加热食物时，应定期检查餐具是否有破损或老化现象，确保使用的餐具完好无损；避免长时间连续加热，以免产生有害物质；食品加热后应等待一段时间再取出，以免被烫伤；在清洁微波炉时，应使用专门的清洁剂，不要使用含有酸性或腐蚀性成分的清洁剂。